doObjetivo:
el objetivo de esta practica es observar el tejido muscular a través del microscopio y identificar sus partes.
Fundamento teórico:
El tejido muscular estraido está presente en un tipo de músculos compuestos por fibras largas roseadas de una membrana muscular,el sarcolema.Las fibras son células fusiformes alargadas que contienen muchos núcleos y en las que se observa con claridad estrías longitudinales y transversales,y forma muchos núcleos.
Los músculos esqueléticos están inervados a partir el sistema nervioso central y,debido a que éste se halla bajo control consiente,se llaman músculos voluntarios.La mayor parte de los músculos esqueléticos están unidos a zonas del esqueleto mediante inserciones del tejido conjuntivo llamadas tendones.Las contracciones del musculo esquelético permiten el movimiento de los distintos huesos y cartílagos del esqueleto.Los músculos esqueléticos forman la mayor parte de la masa corporal de los vertebrados.Las células tienen una forma cilíndrica y tienen muchos núcleos.El tejido muscular estraido es como ondulado, no es del todo liso, es decir que, es una parte del tejido muy importante.
Material:
• Microscopio.
• Portaobjetos.
• Cubreobjetos.
• Frasco lavador.
• Aguja enmangada.
• Pinzas.
• Alcohol de etileno.
• Azul de metileno.
• Trozo de carne.
• Caja de petri.
Método:
1.Con la aguja enmangada hicimos surcos paralelos a las fibras.Se separon paquetes musculares.Cogimos algunos y con las pinzas los pusimos en el porta.
2.Sobre la muestra vertimos unas gotas de alcohol y esperamos a que este se evapore.
3.Teñimos durante un minuto la muestra con azul de metileno.Lavamos con agua,sujetando la fibra.
4.Depositamos una gota de agua sobre el tejido y el cubre.A continuación,realizamos el squash.
5.Observamos la muestra en el microscopio y vimos sus partes.
Observaciones:
En esta práctica hemos podido observar el tejido muscular estriado del animal y,a su vez,identificar sus partes.
Conclusión:
1. ¿Cuál de los siguientes dibujos representa mejor lo observado?
El dibujo que representa mejor lo observado es el número dos.
2. Copia en tu hoja de laboratorio el dibujo seleccionado y señala y nombra los componentes celulares que observes.
3. Las bandas claras y oscuras se deben a la disposición de las moléculas responsables de la contracción. ¿Cuáles son estas moléculas?
Estas moléculas son la actina y la miosina.La primera es una proteína globular y esencial para funciones celulares como movilidad y la contracción de la célula durante la división celular;la miosina es una proteína fibrosa que está implicada en la contracción del tejido muscular por interacción con la actina.
4. ¿Cuál es el tejido animal que rodea y empaqueta a las fibras musculares?
La fibra muscular es una célula con capacidad contráctil y de la cual están formados el tejido muscular y los músculos.Éstas están rodeadas y empaquetadas por el tejido conectivo,éste actúa como sistema de amarre y encaja la tracción de las células musculares para que puedan actuar en conjunto.
martes, 28 de febrero de 2012
miércoles, 8 de febrero de 2012
La leche, un alimento completo
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